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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

红薯粉是我国常见的一种特色美食，其味道可口，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。红薯粉主要由红薯淀粉制作而成，富含了丰富的碳水化合物、维生素和氨基酸，特别是大米和面粉中缺乏的赖氨酸。同时红薯粉所含热量较低

2植物精油抗哮喘作用的作用机制2.1松弛支气管平滑肌目前认为气道高反应性是支气管哮喘的共同病理特征。气道高反应性是指气道对正常不引起或仅引起轻度应答反应的刺激物出现过度的气道收缩反应。研究显示多种植物

山西省近日下发《关于明确山西省景区玻璃栈道和游乐场所设施安全监管职责的通知》，明确全省景区玻璃栈道等高风险旅游项目和游乐场所设施安全监管职责，以加强山西旅游景区玻璃栈道、玻璃吊桥、玻璃滑道、玻璃观景平

中国消费者报天津讯记者万晓东）为进一步完善服务中小企业长效机制，促进中小企业高质量发展，营造良好营商环境，自今年4月起，天津市河东区市场监管局组建计量服务队，持续开展“计量服务中小企业行”活动。计量服

采用田间采样和实验室分析相结合的方法，对湖北省5个绿色食品莲藕种植基地的鲜莲藕样品中无机砷As）、铅Pb）、总汞Hg）、镉Cd）含量分别进行测定，再利用单因子污染指数和综合污染指数评价方法，对莲藕中重

12月11日纯碱市场弱势运行，轻质碱主流出厂价格在2000-2250元/吨，重质碱主流送到价格在2280-2400元/吨。下游浮法玻璃及印染、泡花碱等行业开工情况一般，多按需采购为主。近日国内厂家成交

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中国消费者报杭州讯记者施本允）打击垄断行为，维护公平的商业竞争环境是保障市场活力的重要前提。11月17日，时值2022年中国公平竞争政策宣传周，浙江省杭州市市场监管局联合上城区市场监管局在上城区杭州大

固相微萃取装置类似于气相色谱的微量进样器，萃取头是在一根石英纤维上涂上固相微萃取涂层，外套细不锈钢管以保护石英纤维不被折断，纤维头可在钢管内伸缩。固相微萃取的萃取模式主要可分为两种：直接法，即将石英纤

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月18日，记者从辽宁省锦州市市场监管局获悉，经该局精选推荐、指导申报的“锦州松山新区金福康泰‘一站式’养老服务转换标准化试点”项目，与全省其他7个试点项目，被确定为2

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中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）11月15日上午，广东省市场监管局组织相关单位和人员线上参加第九届中国公平竞争政策国际论坛反不正当竞争分论坛。深圳市南山区区长黄湘岳代表广东作全国商业秘密保护创新

中国消费者报成都讯记者刘铭）柴油是高效节能型产品，随着我国交通运输业和基础工程建设的发展，车用柴油产品成为我国从石油加工所得发动机燃料中产量最高、消耗量最大的油品。但由于基础工程建设地区较多位置偏远，

新浪科技讯 3月2日晚间消息，小米创办人，董事长兼CEO雷军在直播中谈到，今天世界围棋冠军柯洁定了一辆SU7 Ultra，感谢他的支持。雷军表示，自己小时候很喜欢围棋，还参加过几次学校组织的围棋赛，还

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4、茯苓固态发酵产物提取液对乳杆菌生长曲线影响由图4、表4看出，与双歧杆菌的生长曲线相比，保加利亚乳杆菌的生长速度较快，在4h时，即进入了生长对数期，吸光值不断提升且变化速度较快。在20h时，保加利亚

自构筑完“W”底形态之后，玻璃1805合约11月以来，开启一轮单边上扬走势，期价于本周一刷新年内新高1522元/吨，且距离上市以来的高点1527元/吨也仅一步之遥。从均线系统来看，在经历短暂的盘整行情

中国消费者报长春讯王一铭 记者李洪涛）11月15日上午，记者从吉林市市场监管局龙潭分局获悉，为规范市场经营秩序，该局通过开展价格监管、反不正当竞争监管、打击传销规范直销等一系列专项整治工作加强反不正当

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中国消费者报福州讯记者张文章）当前，微信朋友圈里一些“微商”违规销售手工制作的各种食品，有烘焙类的糕点、各种小炒、鱼丸之类的小吃等。而这些“微商”销售的食品是用自家厨房和自选食材制作的，存在食品安全风

中国消费者报福州讯记者张文章）2022年，福建全省各级药品监管部门开展药品安全专项整治行动，织密织牢监管网络，持续加大执法办案力度，集中力量查办一批大案要案，加强行刑衔接，强化部门协同，推进联动共治，

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引言你即将步入不惑之年，面对纷繁复杂的保险市场，你是否在重疾险和防癌险之间徘徊不定？你是否在纠结购买哪种保险才能更好地保障自己和家人的未来？本文将为您解答这个问题，为您提供具有针对性的购买建议。重疾险